Genussvoll durch den Tag
Liebhaber von echtem Schrot und Korn kommen bei unseren Müslivariationen mit frischer Milch von unseren Domäne-Kühen auf ihre Kosten. Für den deftigen Geschmack auf Ihrem Frühstücksteller sorgen die Wurstwaren aus unserer Metzgerei – selbstverständlich immer in Qualität. Unsere Bio-Kaffee- und Tee-Spezialitäten runden den Genuss ab.
Für den kleinen Hunger finden Sie auf unserer Mittagskarte schmackhafte selbstgemachte Suppen und Eintöpfe. Sie mögen es süß? Unsere diversen Kuchen und Torten werden Sie überzeugen. Alle Speisen bereiten wir tagesfrisch oder „á la minute“ für Sie zu.
Susanne Dammann (Teamleitung) des Café Bohne freut sich zusammen mit unseren Auszubildenden der WJW darauf, Sie zu verwöhnen.
Naturkost, Backwaren und Torten erhalten Sie auch in unseren Hofläden und der Markthalle
Gerne nehmen wir Reservierungen für Ihren Besuch bei uns entgegen.
Telefonisch oder per Mail
Öffnungszeiten
Dienstag – Sonntag:
9:00 Uhr – 17:00 Uhr (Küche bis 16:00 Uhr)
Frühstücksbüffet:
9:00 Uhr – 12:30 Uhr
Wir freuen uns auf Sie!
0611 7374 656
Susanne Dammann freut sich zusammen mit ihrem Team auf die Gäste im Café Bohne.
Frühstücksbüffet
Dienstag-Samstag von 9.00 – 12.30 Uhr
Starten Sie gesund in den Tag
g, a, c
– Ofenfrische Brot- und Brötchenauswahl, Croissant
– Domänen-Wurstauswahl & Käse-Variationen
– hausgemachter Joghurt aus der Molkerei, Müsli
– gesundes Bircher-Müsli, Frischkäse, Rohkost
– Butter, süße und vegane Aufstriche
– gekochtes Freiland-Ei und Rührei
inklusive Saft und Tee
| pro Person | 17,90 |
| Kinder 7-12 Jahre | 7,50 |
| Kinder 3-6 Jahre | 5,00 |
Frühstücksbüffet
Sonn-und Feiertag von 9.00 – 12.30 Uhr
Starten Sie gesund in den Tag
g, a, c
– Ofenfrische Brot- und Brötchenauswahl, Croissant
– Domänen-Wurstauswahl & Käse-Variationen
– hausgemachter Joghurt aus der Molkerei, Müsli
– gesundes Bircher-Müsli, frischer Obstsalat, Rohkost
– Butter, süße und vegane Aufstriche
– gekochtes Freiland-Ei, Rührei und Speck
inklusive Saft und Tee
| pro Person | 19,90 |
| Kinder 7-12 Jahre | 7,50 |
| Kinder 3-6 Jahre | 5,00 |
Kaffeespezialitäten
Unseren Kaffee „HUMECO“ beziehen wir von Lavazza. Feinste Arabica und Robusta Bohnen von den Berggipfeln Mittelamerikas.
| Tasse Kaffee Crème g, ⁴ | 3,50 |
| Pot Kaffee Crème g, ⁴ | 4,70 |
| Milchkaffee g, ⁴ | 4,20 |
| Espresso g, ⁴ | 3,20 |
| Doppelter Espresso g, ⁴ | 4,50 |
| Cappuccino groß g, ⁴ | 4,70 |
| Cappuccino klein g ⁴ | 4,00 |
| Latte Macchiato g, ⁴ | 4,60 |
Als koffeinfreie Variante bestellbar,
sowie alternativ mit Hafermilch Aufpreis + 0,50 Euro
Heißgetränke
| Heiße Domänenmilch ⁷ | 0,2 l 2,50 |
| Heißer Kakao ⁷ | groß 0,3 l 3,80 |
| Heißer Kakao ⁷ | klein 0,2 l 3,20 |
| Portion Sahne ⁷ | extra 1,00 |
Teespezialitäten
Wir servieren Ihnen Lose-Blatt-Tees, frisch gebrüht von Sonnentor und Lebensbaum.
| Glas / Kanne | 0,25 I / 0,5 I / 0,8 I 3,80 / 5,70 / 8,70 |
Grüner Tee (teeinhaltig)
Chinesischer Sencha – duftig frisch, leicht herb Im Geschmack
Chun Mee – kräftig, leicht rauchig, weniger süß, helle Farbe
Schwarzer Tee (teeinhaltig)
Darjeeling – Südhängen des Himalaya, feinherb, blumig
Ostfriese – indische Plantagen, würzig malzig, tiefrote Tasse
Earl Grey – aromatisiert mit Bergamotte-Öl, leicht frisch
Kräuter- und Früchtetees
Almkräuter – Weiße Melisse, Rotklee, Minze, Salbei, Scharfgabe, Kornblumen, Basilikum- und Zitronenthymian
Kräutertraum – Fenchel, Melisse, Pfefferminze, Kamille, Zitronengras, Süßholz, Thymian und Anis
Guten Morgen – mit Brombeer- und Erdbeerblättern, Ringelblume, Pfefferminze und Kornblume
Pfefferminze – kräftig frisch aromatischer Geschmack
Kamille – blumig mild, Oma’s Liebling
Früchte – Apfel, Hibiskus, Orangen- und Zitronennote
Ingwer-Kurkuma – Galgant, Fenchel, Pfeffer Schwarz, Doppelt hält wärmer
Rooibos – aus der Sonne Südafrikas, mild und aromatisch
Getränke
| Selters Mineralwasser classic / still | 0,25 l / 0,75 l 3,30 / 6,50 |
| Domänenapfelsaft naturtrüb | 0,2 l / 0,4 l 3,30 / 5,30 |
Säfte
| Orangensaft | 0,2 l / 0,4 l 3,90 / 5,70 |
| Traubensaftsaft | 0,2 l / 0,4 l 3,90 / 5,70 |
| Schwarze Johannisbeere | 0,2 l / 0,4 l 3,90 / 5,70 |
| Saftschorle | 0,2 l / 0,4 l 3,20 / 5,30 |
Limonaden
| Zitrone, Holunderblüte und Streuobst Fanta, Mezzo Mix | 0,33 l 4,10 0,33 l 3,90 |
| Coca Cola ¹ ² ³ ⁴ Classic, Zero | 0,33 l 3,90 |
Neumarker Lammsbräu
| Pils, auch alkoholfrei | 0,33 l 3,90 |
| Weizen hell, auch alkoholfrei | 0,5 l 5,70 |
| Radler mit und ohne Alkohol | 0,5 l 5,70 |
| Apfelcidre-Voelkel / 2 Vol. % Alkohol | 0,2 l 3,70 |
| „E sauber Stöffche“ hessischer Apfelwein Matsch & Brei / 7 Vol. % Alkohol | 0,25 l / 0,5 l 3,50 / 5,50 |
| Aperol Spritz | 0,3 l 8,60 |
| Weinschorle | 0,2 l 4,50 |
Kuchen, Torten & Specials
1, 3, 7, 8
von 12.30-16.30 Uhr
| Domänen-Kuchen Stück a, g | 3,80 |
| Domänen-Torte, Buttercreme Stück a, g | 4,60 |
| Domänen-Veganer Kuchen Stück | 4,20 |
| Domänen-Vegane Torte, Stück | 4,70 |
Hausgemachte Domänen-Suppen
von 12.30-16.00 Uhr
| Karotte-Ingwer a, g | 8,30 |
| Kartoffel-Lauch mit Krakauer m, g, a | 9,20 |
| Vegane Suppe i | 8,30 |
| Domänen Gulaschsuppe k | 10,00 |
Deftiges
| Laugengebäck mit Butter a, g | 5,10 |
| Laugengebäck mit Spundekäs a, g | 6,50 |
| Domänen Weißwürste mit Laugengebäck und Senf k,a | 11,00 |
Weine aus der Region
| 2023 Riesling QbA trocken Weingut Graf von Kanitz Rheingau | 0,2 l 5,50 |
| 2024 Grauburgunder QbA trocken Weingut Knobloch / Rheinhessen | 0,2 l / 0,7 l 6,50 / 21,00 |
| 2023 Rosé feinherb VDP Weingut Graf von Kanitz Rheingau | 0,2 l / 0,7 l 7,00 / 21,00 |
Sekt
| Riesling Brut Weingut Graf von Kanitz / Rheingau | 0,75 l 35,00 |
| Henkel Piccolo, trocken | 0,2 l 8,00 |
| Rose Brut Sekt Alkoholfrei Chanteclerc | 0,75 l 35,00 |
| 1 Farbstoffe 2 Konservierungsstoffe 3 Antioxidationsmittel 4 Koffein 5 Phenylalaninquelle 6 Süßstoffe/Süßungsmittel 7 Phosphate | a Glutenhaltiges Getreide b Krebstiere c Eier d Fische e Erdnüsse f Sojabohnen g Milch (einschließlich Laktose) | i Schalenfrüchte j Sellerie k Senf l Sesamsamen m Schwefeldioxid und Sulfite h Lupinen n Weichtiere |