Unsere Markthalle
bietet eine breite Auswahl an biologisch angebauten Produkten, die nicht nur gut für Ihre Gesundheit, sondern auch für die Umwelt sind.
Gutschein
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Mit unseren Gutscheinen schenken Sie besondere Hof-Momente.
Unser Café Bohne
Starten Sie in Ihren Tag mit einem gemütlichen Frühstück im Café Bohne. Genießen Sie die Vielfalt unserer Produkte aus eigener Herstellung.
GASTRONOMIE
Hofküche Mechtild
In unserem Restaurant in den früheren Stallungen der Domäne, treffen unsere biologisch erzeugten Produkte aufeinander. Küchenchef Simon Engelberger und sein Team bereiten daraus dienstags bis sonntags kulinarische Köstlichkeiten.
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Öffnungszeiten
Dienstag – Samstag:
11:30 Uhr – 19:30 Uhr
(Küche bis 16:30 Uhr)
Sonntag:
11:30 Uhr – 18:00 Uhr
(Küche bis 16:00 Uhr)
Feiertag:
11:30 Uhr – 17:00 Uhr
(Küche bis 15:30 Uhr)
0611 7374 691
Café Bohne
Starten Sie in Ihren Tag mit einem gemütlichen Frühstück im Café Bohne. Genießen Sie die Vielfalt unserer Produkte aus eigener Herstellung. Zu den frischen Backwaren aus der Domäne-Bäckerei servieren wir Ihnen auf Wunsch selbst gemachte vegane Aufstriche und Konfitüren.
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Öffnungszeiten
Dienstag – Sonntag:
9:00 Uhr – 17:00 Uhr
(Küche bis 16:00 Uhr)
Frühstücksbüffet
9:00 Uhr – 12:30 Uhr
Wir freuen uns auf Sie!
0611 7374 656
cafe-bohne@wjwggmbh.de
Tagungen/Seminare
Unser Tagungsräum für bis zu 20 Personen bieten die optimalen Voraussetzungen für ihre erfolgreiche Veranstaltung.
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Informationen
0611 7374 691
Feiern
Man soll die Feste feiern, wie sie fallen! Die Domäne Mechtildshausen ist die perfekte Location für Ihre Veranstaltung.
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HOFLÄDEN
Domäne-Metzgerei
Die Fleisch- und Wurstwaren der Domäne Mechtildshausen werden ausschließlich in Biolandqualität erzeugt. Für Haltung, Schlachtung und Weiterverarbeitung gelten strenge Vorschriften, die für die Qualität unserer Produkte entscheidend sind. Das gilt für alle in der Domäne-Metzgerei angebotenen Fleischsorten. Mehr …
Öffnungszeiten
Dienstag – Freitag:
9:00 Uhr – 18:00 Uhr
Samstag:
8:00 – 15:00 Uhr
0611 7374 641
Bäckerei/Konditorei
Gutes Brot braucht große Handwerkskunst und viel Zeit. Beides geben wir jedem Laib unserer 20 Brotsorten und allen anderen Backwaren aus unserem Sortiment. Ohne Treibmittel und mit Zutaten ausschließlich in Biolandqualität, ruhen die Produkte bis zu ihrem optimalen Backzeitpunkt. Lebensmittelallergiker schätzen das und genießen unsere Produkte ohne Reue. Mehr…
Öffnungszeiten
Dienstag – Freitag:
9:00 Uhr – 18:00 Uhr
Samstag:
8:00 – 15:00 Uhr
0611 7374 688
vertrieb@wjwggmbh.de
Domäne-Markthalle
Zu jedem Wocheneinkauf auf der Domäne gehört ein Besuch in unserer großen Markthalle. Hier finden Sie die Fülle unserer saisonalen Erzeugnisse aus den Bereichen Acker-, Gemüse- und Obstbau. Ergänzt wird das Angebot durch unser Naturkostsortiment, Molkereiwaren und veredelten Produkten wie Balsamessige aus hofeigenen Rohstoffen. Mehr …
Öffnungszeiten
Dienstag – Freitag:
9:00 Uhr – 18:00 Uhr
Samstag:
8:00 – 15:00 Uhr
0611 7374 628
vertrieb@wjwggmbh.de
Floristik
Der Innenhof der Domäne Mechtildshausen verwandelt sich jeden Sommer in einen bunten mediterranen Garten. Üppig blühende Kübelpflanzen, liebevoll angelegte Beete und zahlreiche Blumenkästen begeistern die Besucherinnen und Besucher.
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Informationen
0611 7907 34
VEREDELUNG
Domäne-Naturkost
Sie möchten unsere leckeren Suppen und Eintöpfe auch zu Hause genießen? In der Markthalle und der Metzgerei, finden Sie eine große Auswahl Spezialitäten aus eigener Herstellung. Molkereiprodukte wie Butter, Joghurt, Quark und die frische Domäne-Milch finden Sie in den Kühlregalen der beiden Hofläden und unserer Markthalle. Natürlich alles in Biolandqualität. Mehr…
Domäne-Molkerei
In den Ställen der Domäne Mechtildshausen leben rund 60 Milchkühe, die wir nach Biolandstandards halten. Vom Stall kommt die Rohmilch in Containern zur Weiterverarbeitung direkt in die hofeigene Molkerei. Unsere Produktion ist „transparent“. Die schonende Pasteurisierung verfolgen Sie am besten an den Schaufenstern der Molkerei. Mehr…
LANDWIRTSCHAFT
Bereich-Ackerbau
Die Grundlage der biologischen Landwirtschaft ist der Ackerboden. Bei der Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit auf den 200 Hektar der Domäne Mechtildshausen, setzen wir traditionell auf eine mechanische Bearbeitung.
Bereich-Obst
Auf unseren Plantagen wächst auf 7 Hektar Obst in Biolandqualität – das schmecken Sie! Denn vollgereift entfalten unsere Früchte ihr volles Aroma.
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Bereich-Gemüse
Gemüse, Kräuter und Salate gedeihen auf der Domäne Mechtildshausen in Glas- und Foliengewächshäusern sowie im Freiland unter Biolandbedingungen.
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Bereich-Geflügel
Ab dem Frühjahr 2023, werden wieder Hühner auf der Domäne Mechtildshausen gehalten.
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Bereich-Milchvieh/Rinder
Die Ställe der Domäne Mechtildshausen bieten Platz für bis zu 200 Rinder.
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PENSIONSSTALL
Ihr Pferd ist bei uns in den besten Händen. In den gepflegten Ställen der Domäne Mechtildshausen stehen 40 Boxen für Pensionspferde zur Verfügung. Mehr…
Informationen
Sebastian Schwebig
0611 7374 665
sebastian.schwebig@wjwggmbh.de
